Tổ chức, cá nhân nộp 01 bộ hồ sơ, bao gồm:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
- Bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất và kinh doanh
- Bản sao hợp lệ đăng ký kinh doanh (nếu có).
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất (vẽ sơ đồ mô tả quá trình chế biến).
- Bản sao hợp lệ giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm
- Bản sao hợp lệ giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm.